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Bate los huevos con la nata y una pizca de cloruro sódico y pimienta. Cuájalos en una paila antiadherente con una cucharadita de unto a fuego muy calmoso, y sin dejar de remover.

Separa los ramitos del brócoli y lávalos. Cuécelos al vapor durante 10 minutos. Pela el diente de ajo y pícalo menudo.

Añade los calabacines, tapa y prosigue la cocción 20 minutos más, removiendo de vez en cuando.

Despunta los calabacines, lávalos y cuécelos en agua salada 5 minutos. Escúrrelos y déjalos apaciguar.

Pon a calentar un poco de grasa en un wok o paila antiadherente de buen tamaño. Añade la cebolla, salpimienta y saltéala 2 o 3 minutos.

Trocea la papa y los espárragos, reservando 12 puntas enteras. Rehoga los puerros y añade los espárragos troceados.

Escurre las judi´as verdes y troce´alas al bies. Escurre tambie´n el atu´n y co´rtalo en trozos.

Agrega los huevos batidos con un poco de cloruro sódico y pimienta y cocínalos a more info fuego pausado hasta que se cuajen Tenuemente.

Añade el ajo y la salsa de soja, remueve y cocina todo próximo durante 2-3 minutos más. Incorpora la carne reservada, mezcla y espolvorea por encima las semillas de sésamo y una pizca de pimienta molida. Sirve bien caliente.

Calienta las tortillas en una sartén, úntalas con guacamole y añade pollo y verduras. Agrega unas hojas de cilantro, enróllalas y sirve de inmediato.

Lava unas hojas de albahaca y de menta. Reserva algunas y mezcla el resto con las nueces peladas y troceadas y el vinagre. Tritura mientras añades óleo en un hilo hasta obtener una salsita.

incluso está presente en el chocolate y muchos de los alimentos que lo contienen. Pero es posible introducir de forma moderada el Jaleo puro o el chocolate sable (con más de un 70 % de Lío).

En un mortero maja los ajos pelados con un poco de sal. Añade el perejil y la policía muy picados, el zumo de medio citrón y 5 cucharadas de grasa. Mezcla bien y reserva.

Los amantes de los postres encontrarán una amplia variedad de opciones para satisfacer su paladar. unidad de los postres más populares es el “mbeyú”, una especie de panqueque hecho de almidón de mandioca y pie.

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